Formation Concevoir des systèmes en cascade NH3CO2 pour entrepôts frigorifiques à basse température
Objectifs pédagogiques
- Comprendre les principes thermodynamiques et le fonctionnement des systèmes frigorifiques en cascade NH₃/CO₂.
- Identifier les avantages et limites de l'utilisation combinée de l'ammoniac et du CO₂.
- Maîtriser l'architecture et le fonctionnement des circuits primaire NH₃ et secondaire CO₂.
- Calculer les principales charges thermiques d'un entrepôt ou d'une chambre froide.
- Réaliser le pré-dimensionnement des compresseurs, échangeurs, évaporateurs, pompes et tuyauteries.
- Sélectionner les composants adaptés aux applications basse et très basse température.
- Concevoir des installations frigorifiques performantes et adaptées aux contraintes d'exploitation.
- Optimiser le rendement énergétique et le fonctionnement à charge partielle.
- Maîtriser les procédures de mise en service, de réglage et de commissioning.
- Mettre en œuvre une stratégie de maintenance préventive et conditionnelle.
- Diagnostiquer les principales anomalies frigorifiques, mécaniques et de régulation.
- Identifier les risques spécifiques au NH₃ et au CO₂ et mettre en place les mesures de prévention appropriées.
- Exploiter les systèmes de supervision et les données de fonctionnement pour améliorer la performance.
- Développer une expertise permettant de concevoir, exploiter et maintenir des installations cascade NH₃/CO₂ sûres, fiables, énergétiquement performantes et adaptées aux entrepôts frigorifiques industriels.
Public cible
- Ingénieurs frigoristes
- Ingénieurs en génie climatique et énergétique
- Ingénieurs thermiciens
- Ingénieurs en génie des procédés
- Responsables techniques et responsables maintenance
- Responsables exploitation des installations frigorifiques
- Techniciens frigoristes spécialisés en froid industriel
- Techniciens de maintenance HVAC/R
- Automaticiens et ingénieurs contrôle-commande
- Ingénieurs efficacité énergétique
- Bureaux d'études et sociétés d'ingénierie frigorifique
- Entreprises d'installation et de maintenance en froid industriel
- Exploitants d'entrepôts frigorifiques et plateformes logistiques
- Industries agroalimentaires, pharmaceutiques, chimiques et de transformation
- Grande distribution et centrales frigorifiques
- Consultants et experts en réfrigération industrielle
- Responsables QHSE et sécurité des installations frigorifiques
- Toute personne impliquée dans la conception, le dimensionnement, l'installation, la mise en service, l'exploitation ou la maintenance des systèmes frigorifiques NH₃/CO₂.
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Devis personnaliséProgramme Détaillé
- Fonctionnement d'une architecture cascade
- Rôle respectif de l'ammoniac NH₃ et du CO₂
- Applications en moyenne, basse et très basse température
- Propriétés thermodynamiques des deux fluides
- Diagrammes pression-enthalpie (P-h)
- Comparaison des performances NH₃, CO₂ et autres fluides frigorigènes
- Circuit primaire NH₃
- Circuit secondaire CO₂
- Échangeur cascade, réservoirs, pompes et organes de détente
- Évaluation des charges de transmission
- Charges liées aux produits, ouvertures de portes et ventilation
- Charges internes et conditions climatiques
- Sélection et dimensionnement des compresseurs NH₃ et CO₂
- Dimensionnement des évaporateurs et échangeurs cascade
- Dimensionnement des tuyauteries, pompes et réservoirs
- Organisation des zones à température contrôlée
- Isolation thermique et traitement des ponts thermiques
- Gestion des portes, sas et systèmes anti-givre
- Régulation des températures et pressions
- Détendeurs électroniques et régulation des niveaux
- Automates, contrôleurs frigorifiques et supervision SCADA
- Analyse du COP et de la consommation électrique
- Optimisation de la température de condensation et d'évaporation
- Variation de vitesse et stratégies de fonctionnement à charge partielle
- Contrôles mécaniques, électriques et frigorifiques
- Mise sous pression et essais d'étanchéité
- Chargement des fluides, réglages et validation des performances
- Surveillance des pressions, températures et niveaux
- Inspection des compresseurs, pompes, échangeurs et vannes
- Planification des opérations de maintenance et gestion des pièces de rechange
- Analyse des anomalies de pression et de température
- Défauts de compresseurs, détendeurs et échangeurs
- Diagnostic des pertes de performance et dérives énergétiques
- Risques de toxicité liés à l'ammoniac
- Risques liés aux concentrations de CO₂ et aux hautes pressions
- Détection de fuites, ventilation, équipements de protection et procédures d'urgence
- Monitoring énergétique et indicateurs de performance
- Acquisition et analyse des données de fonctionnement
- IoT, maintenance prédictive et supervision à distance
- Calcul des besoins frigorifiques d'un entrepôt basse température
- Pré-dimensionnement des circuits NH₃ et CO₂ et sélection des composants
- Élaboration d'une stratégie complète intégrant efficacité énergétique, automatisation, sécurité, maintenance et optimisation des performances
Approche pédagogique
Ressources & Actions
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Perfectionnez vos compétences avec ces formations complémentaires
Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes que nous recevons de la part de nos clients. Notre objectif : vous éclairer et vous accompagner au mieux dans le développement des compétences de vos équipes.
Partie 1 : Nos Formations et Notre Approche Pédagogique
Les deux, mais notre véritable valeur ajoutée réside dans le sur-mesure. Nous partons du principe que chaque entreprise a un contexte, une culture et des défis uniques. Notre processus commence toujours par une phase d'écoute et de diagnostic pour co-construire avec vous le programme qui aura le plus d'impact.
Nos formateurs sont des experts seniors dotés d'une double compétence :
- Une expertise métier solide : Ils ont tous une expérience significative en entreprise au Maroc et comprennent les réalités du terrain.
- Une expertise pédagogique confirmée : Ils sont formés aux techniques d'animation pour adultes, favorisant l'interactivité et la pratique.
Nous nous adaptons à vos contraintes et objectifs avec plusieurs formats :
- Présentiel Intra-entreprise : Chez vous, pour une immersion totale.
- Présentiel Inter-entreprises : Pour favoriser le partage d'expériences.
- Distanciel : Des sessions live, interactives et dynamiques.
Partie 2 : Financement et Aspects Administratifs (Spécificités Marocaines)
Oui, absolument. En tant qu'organisme de formation agréé, nos actions sont éligibles au remboursement via les Contrats Spéciaux de Formation (CSF) gérés par l'OFPPT et les GIAC. C'est un levier essentiel pour optimiser votre budget formation.
Oui, c'est un service clé que nous proposons. Nous vous accompagnons de A à Z dans le montage de votre dossier d'ingénierie financière. Notre expertise du système marocain vous garantit la constitution d'un dossier conforme et le suivi jusqu'au remboursement, transformant cette contrainte administrative en une simple formalité pour vous.
Nos tarifs sont transparents et dépendent de la durée, du niveau de personnalisation, du nombre de participants et du format. Le meilleur moyen d'avoir une idée précise est de nous demander un devis personnalisé et gratuit, qui sera accompagné d'une proposition pédagogique détaillée.
Partie 3 : Processus, Logistique et Suivi
Notre processus est simple et centré sur vos besoins :
- Prise de Contact & Analyse : Échange pour comprendre vos enjeux.
- Proposition sur-mesure : Envoi d'une proposition pédagogique et financière.
- Validation & Planification : Ajustements et fixation du calendrier.
- Réalisation de la Formation.
- Évaluation & Suivi : Mesure de la satisfaction et bilan complet.
Oui. Notre réseau de formateurs nous permet d'intervenir sur l'ensemble du territoire marocain, que vos locaux soient à Casablanca, Rabat, Tanger, Marrakech, Agadir ou dans toute autre ville du Royaume.
Oui, la formation ne s'arrête pas à la fin de la session. Nous assurons un suivi rigoureux : remise des attestations, envoi d'un rapport de synthèse, et mise en place d'une évaluation à froid (quelques semaines après) pour mesurer le transfert des compétences. Des sessions de coaching de suivi sont également possibles.
Partie 4 : Impact et Retour sur Investissement (ROI)
Nous utilisons une approche à plusieurs niveaux (inspirée du modèle de Kirkpatrick) :
- Niveau 1 (Satisfaction) : Évaluation à chaud.
- Niveau 2 (Apprentissage) : Quizz et mises en situation.
- Niveau 3 (Comportement) : Évaluation à froid et entretiens avec les managers.
- Niveau 4 (Résultats) : Analyse de l'impact sur vos indicateurs de performance (KPIs).
Pour trois raisons principales :
- Notre Expertise Locale : Nous sommes des spécialistes du marché marocain et africain, de sa culture et de ses mécanismes administratifs (CSF).
- Notre Approche Sur-Mesure : Nous ne vendons pas de formations, nous construisons des solutions adaptées à votre besoin.
- Notre Engagement sur l'Impact : Nous sommes focalisés sur le retour sur investissement tangible de votre budget formation.
Des questions sur cette formation ?
Notre équipe pédagogique est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans votre projet de formation.
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